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| 3月13日上午,根据学校今年工作重点即“质量年”这一主题,后勤集团张险峰副总经理组织召开了生活服务中心、招待所、商业服务中心、交通服务中心的正、副经理会议。会议围绕着“质量”这一主题,共同探讨提高服务质量和经济效益的新举措。大家根据本部门的情况各抒己见,提出了很多新举措,启发了思维,有效地指导了实践。
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| 1、根据工作情况,调整比例,突出工作重点。如明湖楼餐厅根据去年的营业情况决定在早点的供应上有所突破,增加外卖点,有效利用资源,切实解决师生员工的需要。
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| 2、不断创新,突破旧的经营模式,提供多渠道的服务。明湖楼和招待所餐厅研究顾客需求的变化,纷纷研制新菜色,满足消费群体的需要,根据不同的口味去调整菜色,增加菜色品种,提高出品质量。交通服务中心增加了订车方式:传真订车和网络发邮件订车,与相关的单位保持业务的联系,达到资源共享。
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| 3、降低成本,提高效益。生活服务中心严格把好采购的渠道,加强采购物品的验收工作。交通服务中心采用定点加油、定点保养的方式减少耗材。
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| 4、狠抓员工队伍建设,在稳定员工队伍的基础上,有计划地开展培训教育,以培养员工的服务意识,提高员工的服务技能。加强相关的理论知识学习,努力提高自身素质,提高分析问题、解决问题的能力。
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| 5、改善员工居住环境,提高员工待遇,加强集团的凝聚力。招待所的员工由于经常晚上上班到很晚,洗澡的热水问题很紧张,中心经理了解后加装了热水器,解决了员工的生活问题。在本学年初,集团的领导们一直忙于解决员工的居住问题,不断向上级领导反映,为员工的利益着想。
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| 最后,张副总经理对如何提高质量总结如下:
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| 1、统一认识,理清思路,加强对市场和营销手段的研究,主动地、创造性地开展工作。完善内部管理,建立工作流程和工作规范,加强员工培训,做到内强素质,外树形像。
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| 2、加强部门之间的协调,加强沟通,打破临时工与正式工的观念,加大按岗位管理的力度。关心职工生活,努力提高员工待遇,构建和谐的工作环境。
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| 3、建立绩效评价体系,狠抓“两个效益”社会效益以师生满意度为标准,经济效益以利润多少来衡量,要建立起有效的奖惩机制。
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| 服务质量、产品质量是企业的生命线,我们只有不断提高质量,寻找新的经济增长点,才能扩大校园市场的占有率,达到社会效益和经济效益的双丰收。
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后勤集团办公室
二00七年三月十四日 |
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