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热情的招待所

南湖之畔的招待所

招待所本着全心全意为教学科研和师生员工服务的宗旨,坚持服务“主动、热情、耐心、周到”的“八字方针”,为顾客提供安全、卫生、文明、礼貌的接待服务,让顾客吃得放心,住得安心。

  1. 餐厅:以经营粤菜为主,附带中菜其他菜系的部分品种,一直以来以优质服务和价廉味美的出品而赢得广大师生和顾客的好评。餐厅总餐位有300多个,其中独立包厢有9间,羊城大厅可筵开12席,金陵大厅8席,金陵小厅4席,非常适合社团单位聚餐、家庭就餐和各种喜庆筵席。菜式在保留原有的荔茸香酥鸭、金牌原味鸡、化皮乳猪、蜜汁叉烧等招牌品种外,最近又推出冷水猪仔肚、百味猪手、豉皇蒜香骨、甜豆墨鱼柳等品牌,均取得食客的赞誉。此外,厨师们还定期推出时令菜式品种。

  开放时间:早餐 6:30—9:00时; 午餐 11:00— 14:00时;
       晚餐 17:00—21:00时
  预定筵席、订餐:85221321、85220382、85220139

  2. 客房部:严格执行公安部门的治安管理条例,保证宾客的安全,其环境优雅、安静、舒适,每间客房都配有:洗手间、市内电话、空调机、电视机、24小时热水供应,洗刷用品等。共有70间客房,其中双人套房3间,3人套房1间,双人房48间,三人房12间等。房价适中,凭本校工作证、学生证当天房价九折优惠。

  客房部总服务台:85220134、85221331
  客房服务项目:行李保管;代购火车票、飞机票;叫醒服务;总服务台大厅有日用百货、食品、饮料出售;还备有针线盒,民航、火车时刻表等。
  3. 办理住宿程序:
a. 入住招待所的宾客,须持本人身份证(护照、回乡证均可)由服务员填写《旅客住宿登记表》。
b. 客房部订房电话:85221331、85220134
c、预付当天房租,交门卡押金50元(退房时凭卡退还),由服务员开出住房单后,宾客便可入住。


  4.招待所订餐程序:

a. 单位或个人需要招待所订餐,可通过电话联系或到招待所营业台办理,餐厅公布当天各类菜点价格。

b. 订餐时请说明就餐日期、午餐或晚餐、就餐人数、订餐标准、入座时间、联系人和联系电话。需看菜单的客人,请同时约定看菜单的时间。

c. 结账:可以现金结账、信用卡结账或电子借记卡结账。校内单位订餐可转账。

d. 餐厅部订座电话:85220382 、 85221321 投诉电话:85222333 、 85220133


一、招待所工作职责范围

1. 为学校的校际交流工作及公差来往人员提供餐饮、住宿和订票业务;
2. 承接校内各单位的接待用餐和师生员工用餐;承接喜庆筵席;
3. 为学生假期返家、教职工探亲代办车、船、机票;
4. 加强职工队伍教育,提高职工综合素质;
5. 严格执行学校、集团对固定资产管理的规定,对本中心财产负有管理、维护、增值的责任;
6. 完成上级领导临时交办的接待任务。

二、岗位设置、职数:

岗位名称 岗位数(人) 岗位名称 岗位数(人)
所长 1 餐厅经理 1
副所长 1 行政总厨 1
会计 1 楼面部长 1
出纳 1 餐厅采购员 1
客房部经理 1 餐厅仓管员 1
总台、长途电话班长 1 餐厅收款员 2
分台、楼层班长 1 后锅厨师 6
订票员 1 砧板师 4
总台、分台服务员 11 打荷师 4
客房服务员 10 熟食师 3
保安员 4 上杂师 1
洗衣工 1 点心师 2
    餐厅服务员 20
    杂工 7
合 计 111(其中有2名可兼任)

电话:85220133

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